Risotto di Mare

Oi galera, tudo bem?  bom como eu tinha prometido vai aqui uma receitinha super fácil de um Risotto di Mare super simples e delicioso !!!!! Então vamos precisar de um pouquinho de Camarão, Salmão e Lula, aqui na minha casa é para 2 pessoas e ficamos satisfeitos, como aqui na Italia as medidas são todas pela mão, seria uma mão de Camarão (um punho), 2 ou 3 lulas e um filézinho de Salmão. Limpamos tudo e deixamos separados, depois (como disse antes e fazemos as medidas para 2 pessoas, meu marido come bastante) usamos 200gr de Risotto, em seguida ligamos uma panelinha no fogo com aproximadamente 2 copos de água para ferver, e já colocamos uma outra panela no fogo e deixamos o Risotto esquentar um pouquinho, em seguida colocamos aos poucos a água morna em cima daquele Risotto, em outra panela colocamos um pouco de azeite e um dente de alho inteiro com casca para esquentar (aqui eles colocam o alho inteiro para não ficar com "troppo" sabor de alho e assim no final é fácil retirar o dente de alho), em seguida colocamos os peixes para fritar com um copinho de vinho branco e um pouco de massa de tomate mexendo sempre, quando estiver bem misturadinho jogamos naquele risotto que está fervendo na água até que fique sem liquido, sequinho, tiramos o alho e depois é só mandar ver !!!! Coloquei fotos para ficar mais fácil, esta receita é do meu Italiano rsrs
Espero que gostem !!!! Bom final de sábado ;)